Apam polkadot

Assalammualaikum.
Allahhuakhbar. Allahuakhbar. Allahuakhbar. 

Innalilahi wainna ilaihi rajiun. Al Fatihah. 
Salam takziah bt keluarga Arwah Ahmad Ammar Bin Ahmad Azam. Pelajar Malaysia yg terbunuh dlm kemalangan d Turki. Sejujur2nya aku sgt respect dgn apa yg arwah lakukan dlm usianya semuda 20 thn. Tak mungkin ada remaja lain yg mampu lakukan kerja dakwah dn kebaikkn yg arwah lakukan. Allahhuakhbar. Mungkin jga ada segelintir shja umat Islam yg mampu lakukan perkara2 baik sebaik2 perkara yg Arwah Ammar lakukan. Wallahualam. 
Tahniah bt keluarga Arwah Ammar yg berjaya mendidik Arwah Ammar sebaik2 akhlak. Buat kedua2 IbuBapa Arwah Ammar En Ahmad Azam dn Pn Nor Azlina...kalian IbuBapa terbaik. Berbanggalh kalian mendapat amanah Allah sebaik2 Arwah Ammar. Teruskan dgn usaha dakwah kalian. Allahhuakhbar. Berbanggalh kalian Allah mengangkat Arwah Ammar semulia2nya. Salam takziah.

Pada yg blm mengetahui kisah Arwah Ammar sila tgk d sn:
http://www.youtube.com/watch?v=HIR30U3E9sE

Ok aku nk share kn resepi apam polka dot. Aku selalu bt coz senang d jadikkn potluck. Bahan2nya pn yg senang2 jek. Jom tgk apa bhn2nya. 



bahan2nya:
(A)
3 bj telo
220gm castor sugar
1 sdt ovalette
1 sdt esen vanilla

(B)
150gm susu segar
275gm tpg gandum
1 sdt baking powder


inti
(C)
kaya
blueberry jam

acuan apam

Mula2 skali ayak tpg gandum dn baking powder.

Pukul bahan2 (A) hingga putih dn kembang.

Kemudian masukkn susu sedikit demi sedikit berselang seli dgn tepung.

Bila dh sebati asingkan ke dlm bekas lain dn di warnakan mengikut pilihan.

Masukkn adunan ke dlm piping bag.

Siapkan pengukus. 

Masukkn adunan tadi ke dlm acuan yg terlebih dahulu d lapikkn dgn papercup.

Masukkn sedikit shja adunan ke dlm papercup dn d mskkn inti pilihan. Kemudian habiskn adunan menutupi papercup td.

 Kukus selama 10 minit dgn api yg sederhana. Huh....siap. 
Senang jer kn.

Ok selamat mencuba.

Adioss.