Thursday, January 23, 2014

Beef Tortilla Wrap







Assalaammualaikum.

Allahuakhbar. Allahuakhbar. Allahuakhbar. Maha suci Allah yg menjadikan sesuatu dgn izin Nya. Selawat dn salam bt junjungan kita Muhammad SAW. Alhamdullilah Ya Allah dgn rahmat dn hidayah Mu buatku sklga. Aminn. Syukur.

Alhamdullilah dgn izin Nya thn baru dtg lg. Hr nih 23 January 2014. Wow cepatnya masa berlalu. Huhrmmhh.... Masa berlalu dgn cpt tp aku yg mcm x tercukup2 masa. Hehehe. Adoiiiihaii.... Yaaa...lately nih aku bizi skit. Byk bnda nk bt. Byk jgk bnda dlm akal n fikiran. N at d same time aku sgt2 nerbess. Nerbess noks. Nerbess sgtt. Nerbes menghitung hari. Grrgghh. Ketaq lutut. Ya Allah semoga Kau permudahkan. Jgn d sulitkan. Amin. Apatah lg skrg...rasa berdebar2 jek. Aduhhh. Sadiss.

Kejapnya masa berlalu. Rasa2nya cm syg sgt nk tinggalkn thn 2013. Thn 2013 nih aku personally rasa....yg thn nih terlalu byk kenagan manis. Byk sgtt. Hehehe. Ooops. Biarlh rehsia! Aiyohh. Blushing mehh. Hikhikhik. Yg pahitnya pn ado. Tp lbh byk yg manis dr pahit. Alhamdullilah semuanya dgn Izin Nya. Syukur Ya Allah.

Ohh yaa. January! January is my birthday! My birthday! Yaa...my birthday. Huh. Bila umo dh byk nih...tah lar. Mcm ngerikk jer nk celebrate birthday. Huhuuhu. Yer lar...mn x nya...bertmbh lg umo. Umo bertambah...tp perangai ke laut dlm. Huhuhu. Ok. Nx n3 aku akan update n3 my birthday nyer story. Cehh. Ayat poyo x hinggat! Mcm lah ada special celebration tuk aku. Ngehhh. Hisshh. Hahahaha.

January....yaa kurang lbh dh setahun jgk aku berblog. Hehehehehe. Aku berblog sekadar suka2. Xder niat nk tunjuk pandai. Memandai2 ada lar. Hikhikhik. Aku just share apa yg aku masak tuk my fmly n apa yg kami bt. Itu pn bkn semuanya aku tergila2 nk hupdate kat blog aku nih. Masak pn...sekadar menu2 biasa jek. Xder special menu. Kek pn aku jarang2 nk bt coz aku nih dh lar muk...bt lak benda mkn yg manis2. Hishh...takut ooh. Takut diabetes. Apatah lg Arwah Ayah ada diabetes. Takuttss. Nauzibillah. So aku hnya masak yg biasa2 jekk...n aku terperasan nk hupld kat blog. Hehehehe. Aku pn dh lama x mengupdate kat blog. Bizi okey. Bizi ya amatt. N3 nih pn berhari2 nk mengedit. Aduhaiii lar. Sadiss tul.

N lg satu crta. Aku pnya SD Card corrupted. Hisshhh. Hbs hilang segala gmba2 yg aku dh amik. Antaranya gmba2 masakkn yg aku dh try bt time cuti sek tuh. Huhuuhu. Waaaa. Sadiss tul. Bnya jugak resepi2/menu2 yg aku dh try bt. Aleh2 SD Card corrupted n semua gmba2 tuh burn!! Huhuhu. So bkn rezeki aku lh nk berlagak ngan resepi2 yg aku dh try bt. Huhuuhu. Sadiss...

Ok nih antara gmba yg terselamat dr Sd Card aku. X byk gmba yg terselamat. D rest hbs burn!! Huhuhu. Kejammm. N3 pertama tuk thn 2014 aku sharekan resepi Beef Tortilla Wraps. Aku bt beef tortilla nih pn d inspirasikan lps tgk Awien bt n hupld dlm fb n blog dia. Aku pn...apa lg trus lh bt. Awak thanks yaa...sd share resepi n nih beef tortilla wrap my style lh yer. Kalo nk tgk resepi ayer tgn Awien sila lihat d sini:
http://awienyawaris.blogspot.com/2013/08/roti-tortila.html
Ok lh. X yah nk poyo sgt. Aku bt menu nih time dinner. Sedap sgt...smpai x cukup weolls mkn sefmly. Hehehe. Dasar pewot lantakk. Huh. Beef tortilla wraps. Ok jom tgk apa yg aku gunakan.







perkenalkan...main charecter nyer! tortilla.



Aku beli Tortilla wraps nih kat Mydin. Ada lar kot dlm 8 keping. 



Lepas tuh vege2nya. Aku gunakan vege2 nih jekk.


Bahan2 vege nya:

tomato
bawang holland
salad/lettuce
timun jepun



Vege2 nih potong ikut suka. Nak tmbh vege lain pn ikut sukaa.






vege nyer ikut suka. aku gunakan bwg holland, tomato, salad, timun jepun.





potong ikut suka.




Kemudian aku buatkan inti beef/dagingnya plak.



bahan2nya:

800gm daging kisar 
1 sdb serbuk kari dgg
2 sdb sos kicap manis ABC
1 sdb kicap lemak manis
bwg merah
bwg putih
halia



Ok aku blend bwg2 n halia. 

Tumis bhn blend td dgn sedikit minyak. 

Masukkn pulak rempah kari dgg. Gaul sebati.

Masukkn pula dgg kisar. Biar dgg empuk.

Bila dgg dh empuk masukkn sos kicap manis ABC dn kicap lemak manis.

Perasakan garamnya.

Masak sehingga dgg kering.

Siapp.





kurang lbh cam nih lar dgg tuh. nih my style lar yer.




Ok amik tortilla wrap td n d masak kejap atas frying pan. Memey kena masak yer. 

Bila dh masak tuh dh bole deco2 ngan vege2 yg d potong td. Kaedahnya cam dlm gambo2 yg aku tepek kat sini yer....







letak sayoo dulu.






letak pulok inti dgg td.






tepek lak ngan sos cili n mayonese.





sukaati ko lar labuu nk tepek sos apa.









yg nih ada topup cheese.






kita masakkn kejap.





pastuh gulung ketat2 n masakkn kejap. spt biasa...akunyer beef tortilla wrap nih dlm pelbagai saiz n rupa.





Huh siapp pn. Jadik lar mkn mlm tuh. Nak kata sedap sgt idak ler. Tp memey puasati lh. Rupa tiada tp rasa ada. Hahahaha. Ok. Nih lar dia Beef Tortilla Wraps My Style.

Adioss.